Archiv für August 23, 2007

Deutsche trinken immer mehr (deutschen) Wein

Nach einer Pressemeldung des Deutschen Weininstituts von heute, haben die Deutschen im ersten Halbjahr 2007 mehr Wein gekauft, als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Der Marktanteil der deutschen Weine stieg dabei erfreulicherweise um ein Prozent auf 52 Prozent. (Was aber immer noch bedeutet, dass jede zweite Flasche die in Deutschland getrunken wird, von unseren ausländischen Kollegen stammt!) Der Weinkonsum insgesamt stieg dabei, nach den Zahlen der Nürnberger Gesellschaft für Konsumforschung, um 3,1 Prozent. (Deutscher Wein 2,8) der Umsatz um 1,2 Prozent (3,0) „Verlierer“ dieses ersten Halbjahres waren die „Neue Welt Weine“ wie USA, Südamerika, Australien, Neuseeland, Südafrika. (Menge minus 4,8/Umsatz minus 12,1 Prozent) Quelle: Allgemeine Zeitung, 23.8.07 Peter

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Neulich im Norden

Finnland

Wir waren in Finnland und Norwegen. Haben uns bis zum Nordkapp durchgeschlagen, die Fjorde gesehen, endlose finnische Wälder durchquert, uns von Mosquitos beissen lassen, in der Sauna geschwitzt und die Ostsee befahren.

Wein wächst da oben keiner. (Noch nicht…) Kulinarisch gibt es lohnenswertere Reiseländer. Die finnische Küche ist eher deftig und nahrhaft. Bei dem Klima kein Wunder. Aber einige Spezialitäten findet man auch dort.

Riisipiirakka, die tradionellen Reispiroggen oder aber diverse Fischgerichte wären hier zu nennen. Spiegel Online hat sich dieses Themas gestern angenommen: Fisch im Roggenteig.

Und noch eine Spezialität gibt es dort, die man in anderen Ländern nicht findet: Rentier.

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Bloggeraktion am 15. Oktober

ActionBei Schreiberswein haben wir´s gelesen und verbreiten die Botschaft gerne weiter.

Am 15. Oktober sind die Blogger dieser Welt aufgerufen sich des Themas Umwelt anzunehmen.

Das werden wir tun.

Hier das Youtube-Video zur Aktion:

Andreas

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